Somos una empresa especializada en la fabricación y distribución de pan precocido y bollería congelada. Productos recién horneados a cualquier hora. Cobopa pertenece a un grupo líder en la fabricación y distribución de masas congeladas, con un extenso surtido de pan y bollería y una gestión orientada a satisfacer las necesidades de los clientes, basada en la calidad, servicio, atención y asesoramiento.
La trayectoria empresarial de BioPastis discurre en paralelo con la evolución de un modelo de repostería en frío creado para cubrir las demandas alimentarias de la sociedad surgidas durante los últimos treinta años. Durante este tiempo BioPastis no solo ha consolidado el diseño y la elaboración de su principal producto, la repostería monoporcionada en frío para menú de catering y carta de restauración, sino que ha puesto en marcha un método único de servicio y atención al cliente basado en el modelo «Dessert for one», cuya flexibilidad permite adaptar a las demandas específicas del mercado cualquiera de los procesos que intervienen en la elaboración de nuestros productos.